Ya podés inscribirte al taller de cocina saludable con salida emprendedora

El cursado se realizará de manera presencial los días 3, 10, 17 y 24 de junio, de 9 a 11, en las instalaciones del SUM Palermo I, ubicado en Hipódromo de la Plata y Pje. Manantial.

La Municipalidad de Salta, en un trabajo conjunto con la Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Salta, abre las inscripciones para el taller denominado “Comidas saludables para emprender”.

Esta iniciativa tiene como propósito fundamental promover la alimentación saludable desde un enfoque de seguridad y soberanía alimentaria, capacitando a la comunidad en la elaboración de productos con un alto potencial de negocio.

La capacitación estará bajo la dirección de la licenciada en nutrición Daiana Cruz. El programa busca brindar conocimientos básicos basados en las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) y desarrollar habilidades prácticas para elaborar alimentos caseros como yogur, preparaciones con legumbres y panificados integrales.

De este modo, se busca fomentar el consumo de opciones nutritivas y accesibles utilizando la alimentación como una herramienta clave para la generación de ingresos propios.

Los contenidos principales del trayecto formativo abarcarán la educación nutricional, técnicas culinarias específicas y estrategias para mejorar tanto la calidad de los alimentos como el acceso económico a los mismos.

Además, se brindarán herramientas de emprendedurismo vinculadas directamente a la producción gastronómica. Al finalizar el curso, los participantes habrán adquirido competencias teóricas y prácticas para mejorar su alimentación diaria y para estructurar su propio negocio de comidas saludables.

Esta propuesta está destinada a emprendedores, estudiantes, organizaciones y al público en general interesado en la temática.

El cursado se realizará de manera presencial los días 3, 10, 17 y 24 de junio, en el horario de 9 a 11, en las instalaciones del SUM Palermo, ubicado en Hipódromo de la Plata y Pje. Manantial.

Los interesados en participar pueden realizar su inscripción completando el siguienre formulario:https://forms.gle/nyRM5mPyjWS58AkU9