¡Escándalo en Apolinario Saravia! Encuentran carne a la venta llena de cucarachas y gusanos en un mercadito

La Policía de Salta decomisó 800 kg de carne en estado de descomposición en un local comercial del pueblo.

En un operativo sorpresa, la Policía de Salta, División de la Rural Ambiental, allanó un mercadito en la localidad de Apolinario Saravia, donde se encontraron 800 kilogramos de carne en avanzado estado de descomposición.

El hallazgo ha generado conmoción y preocupación en la comunidad, quienes exigen respuestas y acciones por parte de las autoridades municipales, "no sabemos si el comercio le vendió carne a la gente".

Según fuentes expresaron a HolaSalta Noticias, que la carne, que incluía medias reses, cabezas y cortes varios de vacuno y porcino, se encontraba en la cámara frigorífica del comercio identificado como "RAMIREZ", ubicado en la calle 9 de Julio y Alvarado.

El olor nauseabundo y la presencia de insectos, cucarachas y gusanos, en la carne en descomposición alertaron a los agentes, quienes procedieron al secuestro y decomiso de la totalidad del producto.

La Fiscalía interviniente, dispuso la iniciación de actuaciones por infracción al Art. 201 del Código Penal, que sanciona la adulteración de alimentos. Además, se tomará declaración testimonial a vecinos y clientes del mercado, se documentó el hecho por parte de personal de Criminalística.

Vecinos de Apolinario Saravia expresaron a HolaSalta Noticias su indignación ante este hecho, señalando la falta de control por parte de la Municipalidad, a la que responsabilizan de velar por la salud del pueblo y controlar los comercios. "Era un secreto a voces", manifestaron y agradecieron la actuación rápida de la Policía.

Este escandaloso hallazgo pone en evidencia la necesidad de los controles bromatológicos y el abandono que hay en el pueblo, así como la falta de responsabilidad de las autoridades municipales en garantizar la salud y seguridad de la población.

Se espera que la investigación avance y se determinen las responsabilidades en este grave caso, que hasta el momento el caso se encuentra en hermetismo por parte de la Municipalidad de Apolinario Saravia.