Cómo hacer Gin Tonic

Especial para este calor.

Ingredientes:

• 50 ml. de Bombay Sapphire,

• 100 ml. de tónica,

• 1 rodaja de lima,

• hielo.

Preparación:

Llenar una copa globo con hielo hasta el borde. Revolver hasta enfriarla por completo. Eliminar el exceso de líquido de la copa. Verter Bombay Sapphire sobre el hielo y exprimir la lima (sin la piel blanca) sobre la bebida.

Añadir la lima a la copa tras exprimirla. Revolver el trago para armonizar el contenido. Inclinar la copa y verter el agua tónica fría por un lado. Revolver suavemente una sola vez con la cuchara mezcladora.